秋季风大易干燥,秋梨膏对付秋燥,湿润喉咙是最好不过的了!
食材
1
秋梨 1300g
2
红枣 60g
3
麦冬 12g
4
罗汉果 1个
5
老姜 10g
6
黄冰糖 60g
7
川贝粉 1茶匙
8
蜂蜜 85g
方法/步骤
1
梨洗净,去核,带着皮切成小块
2
大枣洗净,去掉枣核
3
老姜切丝,罗汉果掰碎
4
秋梨块和大枣放入料里机或是破壁机或是搅拌机
5
将秋梨和大枣充分打成蓉
6
将打成蓉的梨放入锅中,加入其他材料,大火煮开小伙闷20分钟,记得搅拌几次免得粘锅
7
关火凉至不烫,用纱布过滤2遍
8
留下过滤的汁水,渣子舍弃
9
将汁水回锅中火煮开,转小火熬至浓稠,看到透亮就可以了
10
晾至不烫手,加入蜂蜜搅拌均匀,装入瓶子冷藏,饮用的时候,用温水调开就可以了。
注意事项
1
食用后半小时内不要喝热水
2
使用期间避免与茶水、咖啡等一块饮用。
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