冰箱里元宵节买的汤圆还有不少,煮汤圆已经吃腻了,今天做炸汤圆。
食材
1
速冻汤圆 200g
2
面包糠 200g
3
色拉油 800g
方法/步骤
1
锅内烧水,水开下速冻汤圆,水再次开时,即捞出汤圆,不必担心不熟,一会儿还要炸呢。
2
捞出的汤圆沥干,均匀裹上面包糠,
3
锅内放色拉油烧至6成热,放入汤圆,炸至金黄色,捞出。
4
汤圆外酥里糯,好吃不要贪多,不容易消化,特别是老人和儿童。
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