少油版虎皮辣子，不用油炸，只要一点油煎一下就好，简单好做
食材
1
辣椒 7个
2
大蒜 适量
3
咸盐 少许
4
醋 少许
步骤/方法
1
把辣椒去蒂，洗干净，沥干水分
2
锅里放少量的油开始煎辣子
3
煎的时候最好用锅铲压一下这样煎的快些
4
煎成这个样子的时候就可以翻面煎了
5
煎的两面不糊而且有皱皮的时候就好了
6
锅内放少量的油放入大蒜炒出香味，放入煎好的辣子，放入咸盐，少许的醋，快速翻炒，出锅
7
真的非常好吃哦，喜欢的可以试一下
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