蒜苔炒肉丝的家常做法

蒜苔炒肉丝是一道很成熟的菜了，从小到大我是经常吃它，不知道你们熟悉吗？今天跟大家分享下这道菜的具体做法吧！准备主要食材——肉切丝，蒜苔切段，待用；锅中放油，待油开后，加入肉丝翻炒；待肉丝变色后，加入蒜苔，盐、老抽、十三香继续翻炒；然后，加入少量的水；翻炒均匀后就出锅啦。