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筒骨玉米胡萝卜汤

秋天适合喝的筒骨玉米胡萝卜汤,简单又好喝,不过最好用砂锅炖上两个小时,才能真正入味
食材
1

筒骨 500克

2

胡萝卜 一根

3

甜玉米 一根

4

枸杞子 适量

5

盐 适量

6

鸡粉 适量

7

姜片 2~3片

8

葱 适量

步骤
1

采用甜玉米,准备好食材

2

筒骨用流动的水洗干净

3

洗好的筒骨

4

锅里坐水

5

水烧开

6

先用滚水煮两分钟,去血水

7

然后放入砂锅

8

盐,料酒少许,加几滴醋,可以让肉更入味

9

可以同时也可以半小时以后加入切块的玉米

10

盖上盖子大火烧

11

烧开后用勺子去除泡沫

12

加入胡萝卜块

13

盖上盖子,小火煲两个小时左右

14

加入一小把枸杞

15

适量的鸡粉提鲜

16

尝下味儿,

17

上桌

18

开动开动

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