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红糖甜酒鸡蛋

最适合寒冷天气为她做,即暖身又暖心,而且还可以益气补血哦!尤其每次来月经,身体不适的时候,最需要暖暖的呵护!食材简单,做起来也容易,那怕从来不下厨的,也可以轻松搞定!只要有一口锅,或是一个电饭煲就可以啦!让我们一起来为她暖暖身心吧!!
工具/原料

红片糖,鸡蛋,甜酒

方法/步骤
1

水适量(按个人需求),与红片糖一起放入锅内烧开(电饭锅关好盖子直接按煮饭即可)。三碗水一块整片糖,按个人口味加减。

2

水烧开,片糖化没以后,就可以加鸡蛋了(鸡蛋入锅后一定要轻轻的将它翻动一下,不然锅底会粘上鸡蛋哦!),煮五分钟。这时锅里会有一些泡泡浮起,粘在锅的四周,我们可以用汤勺轻轻的将它捞掉。

3

鸡蛋差不多熟了,才可以加入甜酒,才能保证它的香气,煮太久会影响它的口感哦!再用小火煮二分钟,暖身又暖心的红糖甜酒鸡蛋就成功了!

注意事项
1

鸡蛋入锅后一定要记得轻轻翻动一下哦!粘在锅底的鸡蛋会烧焦,影响口感!

2

根据个人喜好还可以加红枣,洗净去核,在加鸡蛋后放进去就可以了!

3

一定要趁热喝,才会暖暖的哦!

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