如何做金桔酱才能止咳
工具/原料
1
金桔
2
柠檬1个
方法/步骤
1
金桔500g左右、冰糖100g、柠檬1个；将金桔盐水泡10分钟再冲洗干净，
2
对半切开，去头去籽；用破壁机或搅拌机破打碎；
3
打好后倒进不粘锅中火烧开，铲子不停搅拌使水分蒸发后，倒入100g冰糖
4
搅拌等融化后再挤入一个柠檬汁继续不停搅拌，全程中火，
5
直到果酱颜色变深，呈浓稠状质地即可出锅。
6
金桔含有丰富的维生素C，金桔用开水冲饮，可以预防感冒、清肺止咳、开胃清火。
7
做完赶紧尝尝吧
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