蛋花汤做法简单,所用食材容易得到,简单易学,不失为是初学者做汤的首选。同时,这道汤所用时间较短,也不失为上班族早餐的好选择。
食材
1
鸡蛋 一个
2
面粉 适量
3
糖 适量
4
水 适量
方法/步骤
1
在锅中放入适量的水,烧开。在烧开的中间,我们把适量的面粉放入碗中,加入适量水,搅拌均匀。
2
等到水烧开,我们把搅拌均匀的面糊倒入烧开的水中,搅拌均匀。
3
我们把鸡蛋打入到小碗里,放少量水,搅拌一下。等到锅中烧开了,倒入打好的鸡蛋,一边倒一边搅拌。关火,之后加入适量的糖即可。
注意事项
不爱吃甜的可以不放糖的。
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