西芹的吃法有多种,西芹可以炒,凉拌,做馅,榨汁,用干肠炒西芹,清脆爽口,营养丰富。
食材
1
干肠 50克
2
西芹 400克
3
葱,姜 适量
4
盐 2克
5
五香粉,味素 各1克
6
食用油 10克
方法/步骤
1
西芹洗净,斜刀切片。
2
干肠斜刀切片。
3
葱洗净切片,姜洗净切丝。
4
锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开,放入干肠煸炒,放入葱,姜爆香。
5
放入西芹煸炒,西芹稍软放入盐煸炒。
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