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西芹炒风味干肠的做法

西芹的吃法有多种,西芹可以炒,凉拌,做馅,榨汁,用干肠炒西芹,清脆爽口,营养丰富。
食材
1

干肠 50克

2

西芹 400克

3

葱,姜 适量

4

盐 2克

5

五香粉,味素 各1克

6

食用油 10克

方法/步骤
1

西芹洗净,斜刀切片。

2

干肠斜刀切片。

3

葱洗净切片,姜洗净切丝。

4

锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开,放入干肠煸炒,放入葱,姜爆香。

5

放入西芹煸炒,西芹稍软放入盐煸炒。

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