牡蛎炒鸡蛋的养殖实践
食材
1
牡蛎 200克
2
鸡蛋 3个
3
淀粉 2勺
4
花椒粉 适量
5
生抽 1勺
6
盐 适量
7
葱(切碎) l根
8
姜(剁碎) 两片
方法/步骤
1
牡蛎洗净，用盐水、淀粉、胡椒粉腌制10分钟
2
半壶水
3
在平底锅里加入牡蛎，稍微煮一下
4
再开水一分钟，熄火，待会放水备用
5
在鸡蛋中加入葱花、生姜、盐和胡椒粉，搅拌均匀（或在鸡蛋混合物中煎牡蛎）
6
火锅上油，倒入蛋液
7
把牡蛎放在鸡蛋上
8
煎两三分钟再翻过来
9
再煎一两分钟
10
牡蛎被放在盘子里。当他们吃的时候，他们很惊讶。他们认为这只是普通的煎蛋。他们不觉得这么好吃！
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