酸菜焖面一直都是在外面吃的，原来自己也可以做0香炸排骨的制作方法
食材
1
酸菜 250克
2
土豆 2个
3
猪肉 50克
4
面条 自定
5
花椒末 适量
6
葱姜蒜 适量
7
大料末 适量
8
老抽 适量
方法/步骤
1
1. 浸泡酸菜 不爱吃酸直接煮下也行
2
2. 土豆切粗条 猪肉切细条 酸菜切细丝
3
3. 倒油下肉翻炒 变色加半勺盐 继续翻炒
4
4. 下葱蒜姜翻炒几下 加花椒大料末 加土豆翻炒
5
5. 土豆半熟加老抽翻炒 下酸菜翻炒均匀 加水稍稍没过菜
6
6. 均匀撒面条 盖锅 小火焖煮 听到水差不多干了 就好了！
7
7. 成品 没有任何修图哦！
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