酸汤金针菇肥牛做法介绍！
食材
1
肥牛 适量
2
金针菇 适量
3
泡椒 适量
4
酸萝卜 适量
5
姜 适量
6
蒜 适量
7
盐 适量
8
鸡精 适量
9
椒油 适量
10
蚝油 适量
11
白醋 适量
方法/步骤
1
首先把酸萝卜，泡椒，姜蒜切好，金针菇，肥牛洗净备用；
2
锅中烧油，油温六成热下入酸萝卜，泡椒，姜蒜，花椒爆香；
3
加入2碗水，等水开烧一会儿，让酸萝卜味道煮出来然后加蚝油；
4
然后加入肥牛，开了再加入金针菇；
5
都开了之后最后加入盐，鸡精，白醋，椒油搅拌均匀；
6
出锅完成！
注意事项
无
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