好酸爽
食材
1
酸菜 200g
2
肥牛 300g
3
粉丝 200g
4
豆荚 200g
5
花椒 50g
6
蒜 50g
7
姜 50g
方法/步骤
1
粉丝先泡好，备用。酸菜，姜蒜等切末备用。豆荚洗净备用。
2
锅中放油，8成熟放入姜蒜，酸菜等炒料，等香味出来加入高汤
3
大火煮开，放入豆荚，肥牛等
4
继续放入粉丝
5
最后撒上葱段，关火，成功
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