上一 道菜发的香酥的做法，油炸的经较多油，这个海鲜菇做法就比较清淡了。如果不喜欢油炸的可以试试这么做哦，十分钟就能做好，还很好吃呢。
食材
1
海鲜菇 300g
2
油 2小勺
3
蒸鱼豉油 适量
4
香葱 适量
5
红椒 少许
方法/步骤
1
1.先把海鲜菇清洗二遍。
2
2.放入锅内加清水煮开，菇缩小变软后捞出控水。
3
3.放入盘中。
4
4.香葱切碎。
5
5.干红椒清洗一下再用，如果是现红椒更好，切小块。
6
6.将葱和红叔放到蘑菇上。
7
7.油烧热淋在上面。
8
8.倒上蒸鱼豉油即可，如果豉油先蒸热再用更好。
注意事项
1
1.因为是热菜所以要把菇先洗净再焯烫。如果喜欢凉拌的可以先焯再过凉清洗。
2
2.准备时间：10分钟内，制作时间：10分钟内，用餐人数：1-2人。