豆芽,芹菜 适量
盐,醋 适量
豆芽洗净,用清水浸泡!
芹菜洗净,去叶,去根!切段!拍碎!
滚防水烧开,将芹菜,豆芽放入,煮熟!捞出控水!
将豆芽,芹菜放入容器,加盐,醋!
加香菜,香油,拌匀!加一点辣椒油!装盘!