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如何自己在家做包子

自己在家动手也能做出美味的包子,那么该如何进行操做呢?下面就一起来学习一下吧!
食材
1

面粉 适量

2

酵母粉 适量

3

酸菜 适量

4

葱 适量

5

姜 适量

6

料酒 适量

7

味精 适量

8

老抽 适量

9

色拉油 适量

方法/步骤
1

将酵母粉倒入温水中,搅拌均匀。

2

调好的酵母水放入面粉中搅拌均匀,揉成团。

3

准备一个盆,在盆中放入热水,将揉好的面团放入盆中。

4

包上保鲜膜,酸菜切碎,京葱生姜切末。

5

将酸菜、肉糜、京葱放入大盆中,加入料酒、味精、老抽、色拉油搅拌均匀。

6

在面板抹上一层油,把面团揉成长条,分成大小一样的面团。

7

将酸菜馅包入面皮中。

8

锅中烧开水,将包子放入锅中蒸25分钟即可。

9

总结如下。

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