助推孩子更聪明的五大好食谱

助推孩子更聪明的五大好食谱平常，我们只知道把孩子教得聪明，认为只有教育才能够发挥作用，殊不知，吃饭也是一种让宝宝更聪明的门道。可是，说到吃饭，想必又不懂了吧。其实，关键在于选择的食物，是什么食品，是不是对小家伙聪明有帮助作用，能不能让他吃得聪明。所以说，作为父母，想要自己的宝宝变得聪明，除了运用教育手段之外，还可以用食物来发挥作用，甚至是意想不到的作用。当然，在选择食物的时候，也需要进行合理均衡的搭配，这样才能让宝宝爱上吃饭，越吃越聪明。下面就让我们一起来看看这几大好食谱：小米莲子粥准备：除掉莲心的莲子60克；小米25克；香米35克；步骤：1.首先把莲子、小米、香米都分别洗干净。 2.然后放入锅中，加入适量的水，开最大的火煮。 3.过一会儿后用一双筷子搅拌均匀，盖上锅盖闷煮。 4.过一会儿后，拿掉锅盖，再用筷子搅拌均匀，不要让米粘在锅底上。 5.煮熟后，米都煮黏稠了，即可关火。 6.盛起放凉一会儿后就可以给宝宝吃了。鸡蛋玉米羹准备：玉米95克；新鲜鸡蛋一个；步骤：1.上锅开火，放入适量的清水，加入洗干净的玉米，中火焖煮五分钟即可。 2.把煮了五分钟的玉米拿出来，用冷水冲洗一下，然后把上面的玉米都剥下来。 3.把剥下来的玉米放入搅拌机中，放适量的清水，搅拌成黏糊状即可。 4.把搅拌成黏糊状的玉米放进锅里热，一分钟左右后，把鸡蛋打入锅中，同时用一双筷子把它们搅拌均匀。 5.把均匀黏在一起的玉米和鸡蛋盛出来，放入一个碗中，用一层膜把碗口盖住，并用皮筋把碗口扎稳，然后再放入蒸锅中，中火十分钟即可。 6.开锅，端给宝宝吃。大豆杏仁核桃露准备：杏仁一杯子左右；黄豆一杯子左右；核桃55克左右；步骤：1.先把黄豆洗净，然后用水浸泡12个小时。 2.杏仁也同样洗干净，用水浸泡2.5个小时左右即可。 3.把浸泡好的黄豆和杏仁都再次洗干净，放进豆浆机中，在把核桃仁洗干净后也放进去。 4.在豆浆机中加入适量的清水，然后按下操作键，大概一刻钟后就可以停止。 5.盛出来，给宝宝吃。西红柿虾皮蛋汤准备：大西红柿一个；虾皮25克；新鲜的鸡蛋两个；步骤：1.先将西红柿洗干净，然后用菜刀切成片状。 2.拿出一个碗，把这两个鸡蛋打入其中，然后用一双筷子搅拌均匀。 3.上锅开火，放入适量的食用油，油热后倒入切好的西红柿，同时不断翻炒。 4.西红柿炒了一会儿后，放入虾皮，再加入适量的清水，蒸煮五分钟。 5.五分钟后，倒入搅拌均匀的鸡蛋，然后进行调味。 6.鸡蛋熟后，即可盛出来，给宝宝吃。牛奶炖蛋准备：纯牛奶300cc，两个新鲜的鸡蛋，适量的芒果、食糖、杏仁和蜂蜜。步骤：1.拿出一个小碗，打入两个新鲜的鸡蛋，用筷子搅拌均匀，再加入适量的食糖，搅拌均匀。 2.把300cc的牛奶倒入鸡蛋液中，搅拌均匀，再静放五分钟，让它们充分地融合在一起。 3.五分钟后，用一张保鲜膜把碗口给盖住，并用；皮筋把碗口封结实，再用筷子在保鲜膜上打几个小孔。 4.放进蒸锅里焖煮20分钟即可。 5.蒸好后，揭开保鲜膜，铺上一些芒果、杏仁和蜂蜜。