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如何做羊排汤

羊肉姜桂汤功效,补益脾肾,适用于脾胃虚寒证服法,每周1~3剂,每剂分3次服,连服2~3周
食材
1

羊肉 300

2

生姜 适量

3

肉桂 适量

4

小茴香 适量

5

精盐 适量

方法/步骤
1

用干净的清水先将羊肉洗净,切块大小适中,将锅洗净后放入锅内。

2

加适量清水猛火煮沸后,将火调小使用文火炖1小时时间不宜过长。

3

再加入生姜,肉桂,小茴香不宜过多适量即可,按比例放。

4

共炖20分钟,掌控好火候,时间根据不同火候设置,忌时间过长。

5

放精盐少许即可,待温服食,根据不同口味可添加少量调味剂。

6

羊肉营养丰富,羊肉也有一些忌,身体多年疾病误食。

7

羊肉有抗寒补虚功效,特别在冬季最受欢迎,孕妇也可食用。

注意事项

中药的食用,注意与体制相冲突与否

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