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怎么做可口的花旗参红枣雪梨瘦肉汤

超级好喝哦
食材
1

水 100克

2

黑山猪腿肉 300克

3

黄油 29克

4

雪梨 250克

5

姜片 234克

6

红枣 55克

7

米酒 564克

8

花旗参片 356克

方法/步骤
1

清热润肺,香甜不腻,猪肉和苹果也很配,可以一起加入炖煮噢~

2

猪腿肉解冻。红枣去核。

3

分出一块瘦肉,然后切成厚片焯水洗净备用。

4

雪梨刷洗干净表皮,切成适口大小的块。雪梨最好不去皮,连皮一起炖营养价值高。

5

炖锅中放入切块的雪梨,红枣,焯水后的猪肉,花旗参片,加入两片姜,1大勺米酒,加足量水没过。

6

大火煮开后转小火盖盖炖煮2个小时,关火加盐调味即可。

注意事项

下点糖

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