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奶油怎么做的

担心外面卖的奶油不健康有添加剂,教你自制奶油,简单易学,好吃又健康,一起看看怎么做的吧。
食材
1

鸡蛋 一个

2

牛奶 100ml

3

食用油 100ml

4

棉花糖 10g

方法/步骤
1

将鸡蛋的蛋清、蛋黄分开。

2

用打蛋器顺着一个方向打至起泡沫。

3

将糖、油、牛奶分4等份、4次投放至蛋液中。

4

过程中用打蛋器不停搅打,至看起来较粘稠后再次加入配料搅打。

5

搅打10分钟左右,待打蛋器将蛋清挑起,可立直即可。

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