今天小编给大家带来的是红烧牛尾做法教程,希望能帮助到大家!
食材
1
牛尾 2000g
2
葱 适量
3
八角 适量
4
姜 适量
5
排骨酱 适量
6
桂皮 适量
7
生抽 适量
8
香叶 适量
9
蚝油 适量
10
辣椒 适量
11
老抽 适量
12
盐 适量
13
冰糖 适量
方法/步骤
1
准备好新鲜的牛尾,把牛尾剁成大块。
2
然后将牛尾下锅焯水。
3
抄好之后,捞出洗干净。
4
锅中烧油,放葱,姜,八角,桂皮,香叶,辣椒。
5
加入排骨酱,加生抽,蚝油,老抽。
6
将牛尾下入锅中,然后加水。
7
加入盐和冰糖。
8
盖上锅盖,焖一个半小时即可。
注意事项
1
原创经验,创作不易,请勿抄袭!希望其他作者遵守底线,不要抄袭。
2
如果大家还有什么不明白的地方,可以追加问我哦!