自己喜欢吃什么，就按照自己的想法去做，只要自己觉得好吃的话，就可以不断的在美食中发现新的东西，创造出更多的美食和大家分享，
食材
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酸菜 一斤
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碎肉 半斤
3
酱油 适量
4
蚝油 适量
方法/步骤
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一、准备好酸菜还有精瘦肉
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二、再将酸菜洗好切碎，然后精瘦肉也是洗干净再切碎备用
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三、起锅开火，等过加热到一定程度时开始放入花生油，然后再将瘦肉放进锅里翻炒
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四、等瘦肉都变色之后再放盐，酱油，蚝油翻炒
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五、加入配料翻炒之后，就可以将切好的酸菜放入锅里和肉碎一起翻炒了
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六、翻炒九分钟就可以出锅了，一道美味的酸菜炒肉碎就可以出锅了。
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