鸡蛋营养价值高，煮鸡蛋操作起来又很方便，因此，吃煮鸡蛋是家庭常吃的早餐，但是，煮鸡蛋看似简单，学问可不小
方法/步骤
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现将鸡蛋洗干净，有些鸡蛋壳上沾有鸡粪、稻草、饲料等，一定要清洗干净再煮，否则容易带进细菌。
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国内加入适量的水，鸡蛋放入国内，以没入鸡蛋一半为准
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煮鸡蛋时间一定要控制好，太短，蛋黄不容易熟，时间太长的话，不仅营养价值丢失，而且，胆固醇含量高，最好控制在14分钟内。
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