怎样炒芹菜肉丝味道更好吃
食材
1
猪里脊 芹菜 泡椒 泡姜 大蒜 花椒 适量
2
水 料酒 豆瓣 盐 适量
方法/步骤
1
将里脊切丝
2
放入水 料酒 豆瓣 盐，腌制5分钟
3
将芹菜切丝
4
切适量泡椒 泡姜 ，大蒜剁碎，准备几颗花椒
5
油锅充分预热
6
爆炒肉丝
7
在放入配料和芹菜，加适量盐
8
加适量鸡精，炒熟起锅
注意事项
芹菜换做蒜苔，也是同样的做法
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