骚年小编又来鸟!!这次菠菜鸡蛋虽是清炒,但味道与众不同!一起学习一下吧。
食材
1
菠菜 500克
2
鸡蛋 5个
3
海米 9克
4
耗油 9克
5
蒜 9克
6
鸡精 9克
7
食盐 4克
方法/步骤
1
菠菜去梗,洗净。
2
将两个鸡蛋打匀,准备好食材。
3
锅中再放少量油,小火,放入蒜末和海米。
4
放蒜炒至金黄时放入菠菜,大火翻炒。
5
加入鸡蛋,调至小火,放1勺半盐和鸡精,倒入适量蚝油,大火翻炒
6
炒3分钟后出锅。
菠菜 500克
鸡蛋 5个
海米 9克
耗油 9克
蒜 9克
鸡精 9克
食盐 4克
菠菜去梗,洗净。
将两个鸡蛋打匀,准备好食材。
锅中再放少量油,小火,放入蒜末和海米。
放蒜炒至金黄时放入菠菜,大火翻炒。
加入鸡蛋,调至小火,放1勺半盐和鸡精,倒入适量蚝油,大火翻炒
炒3分钟后出锅。