黄瓜酿肉的做法图解让你轻松学好菜。
工具/原料
1
主料： 黄瓜 2根 五花肉 适量
2
辅料： 葱末 适量 生粉 适量
3
调料： 植物油 适量 辣椒油 适量 盐 适量
步骤/方法
1
五花肉剁成肉泥
2
拌进葱末，生粉，盐。
3
黄瓜切段去心待用
4
把拌好的肉泥塞进去心的黄瓜段里
5
锅里放油分别放进酿好的黄瓜盅
6
在上面撒上小量的精盐小火慢煎，待黄瓜盅熟透时
7
淋上辣椒油出锅装盘。
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