在这个吃货横行的时代,越来越的人对美食佳肴越来越关注,其中香浓的鸽子汤吸引着很多人,接下来将为大家介绍其制作方法。
食材
1
鸽子 一只
2
枸杞 适量
3
黄芪 适量
4
红枣 适量
5
党参 适量
6
当归 适量
7
姜片 适量
8
料酒 适量
9
香料 适量
10
食盐 适量
方法/步骤
1
准备一只鸽子、枸杞、黄芪、红枣、党参、当归。
2
水中加入姜片、料酒。
3
鸽子凉水下锅,水开拿出。
4
将鸽子放入砂锅中,放入准备好的香料、姜片。
5
盖上锅盖,煮90分钟。
6
打开锅盖,放入枸杞、食盐,搅拌。
7
搅拌完毕,盖上锅盖,焖五分钟。
8
总结如下。
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