我们都知道“冬吃萝卜夏吃姜'说法，白萝卜对我们人身体是很有帮助的，有各种维生素能防癌、对消化不良、咽喉炎能起到一定的改善作用，而跟鲫鱼做出来的汤既有补脑作用。
食材
1
鲫鱼 1条
2
白萝卜 1根或半根
3
盐 蒜 姜 适当
4
油 生抽 适当
5
水 适当
方法/步骤
1
将白萝卜洗净切成丝备用。
2
将鲫鱼杀好正反面划上几刀，姜蒜备好。
3
热锅油将鲫鱼放入锅内正反面炸成微黄色，下姜蒜除去鱼腥味，记得放适当的盐。
4
加入适当的清水与白萝卜加上锅盖大火焖。
5
将鲫鱼正面焖5~6分钟翻反面焖，焖出白色汁这时也可以加入适当的生抽。
6
最后转小火焖几分钟加入葱装盘美味的白萝卜鲫鱼汤就做好了。
注意事项
对食物感兴趣的希望能帮上大家。
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