今天做的这道菜简单好吃,还具有很高的营养价值,自己做的也放心,自己做的菜被家人吃完是不是很有成就感呢,所以我喜欢做美食,做饭是一种享受,我爱上了中华美食
食材
1
五花肉 半斤
2
肥膘 半斤
3
小葱 1把
4
洋葱 半个
5
芝麻 1小撮
6
生抽 3勺
方法/步骤
1
肥膘切丁备用
2
五花肉去皮切片备用
3
干锅烧热加入肥肉丁 翻炒出油之后加入热水没过肉丁的水即可
4
炸出只剩油丁之后捞出
5
油留着 加热后 放入之前备好的五花肉片 炸脆捞出
6
准备小葱和洋葱 小葱切断 洋葱切丁
7
油锅里面加入小葱和洋葱小火炸至金黄
8
将之前的油炸倒入 小火 等葱炸成褐色捞出
9
准备一碗米饭 三勺生抽 将准备好的油渣和小葱加入几勺 最后撒点白芝麻 完美的猪油渣拌饭好了
10
成品
注意事项
在厨房一定要注意安全,如果遇到起火或者其他事故不要慌张,沉着冷静应对,做饭时注意放调料的多少便好,带着爱用心做,你一定会做出让他人和自己满意的食物
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