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电饭煲做油豆腐酿肉

大学生活有时候只有一个电饭煲,其实用电饭煲用电饭煲也可以做出很多好吃的哦
食材
1

油豆腐 8个(2人)

2

肉馅 适量

3

香菇 适量

4

姜片 适量

5

蒜瓣 2个

6

生抽 适量

7

盐 适量

8

白糖 适量

9

油 少许

方法/步骤
1

将肉和香菇剁碎成馅,加入姜片、蒜片、油、生抽、糖和盐腌制20-30分钟,将油豆腐对半切开

2

将姜片、蒜片挑出。将肉放入油豆腐内。

3

在蒸盘里放入少许油,将有肉的一面朝下,逐个放入(想要油豆腐有味道可以倒些酱油在油豆腐上)。然后放入电饭煲中,等饭熟了也就蒸好了~

注意事项

有肉的一面一定要朝下,不然在叠上面的可能会不熟

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