懒人必备的电饭煲酱油鸡，不用烤箱 不用看火。肉质丝滑入味。腌制时间越久越好。
食材
1
鸡 600克
2
葱姜 50克
3
耗油 5克
4
酱油 10克
5
料酒 8克
6
盐 5克
7
蜜糖 5克
8
生抽 58克
方法/步骤
2
将酱油，老抽，蜜糖，蚝油，(可以加一两颗冰糖)，料酒混合在一起。
3
勺两勺酱料进鸡肚子，其他的淋上去腌制。★重点是要腌制2小时以上，3小时更好。为了入味可用牙签在鸡上面扎满小洞。
4
肚子里塞好葱姜
5
电饭煲中铺满葱姜
6
将腌制好的鸡和酱料一起放入电饭煲中，按开始煮饭，煮好后再继续保温10分钟再开盖。出锅啦！
注意事项
腌制时间越久越好。
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