每个国家都有一两道标志性的美食,以至于其他人一说到这个国家,就能立马想到它们。说到意大利,人们能够想到的不外乎就披萨和意大利面了。
意大利面在中国随着越来越普遍,也越来越受欢迎,在吃货们的眼中,意面不仅有着较高的颜值,而且口感更是香浓爽口。
今天做了蕃茄芝士意面,浓郁的蕃茄汁带来满足的口感,想不喜欢都难呢~
食材
1
意大利面 260克
2
蕃茄 200克
3
洋葱 70克
4
水 150克
5
蒜 2个
6
火腿 4片
7
芝士片 1片
8
盐 适量
9
糖 适量
10
意大利综合香料 适量
11
玉米油 适量
步骤/方法
1
把意面煮至变软。
2
捞出拌入少量玉米油。
3
西红柿切小丁,圆葱切丝,蒜切碎,火腿切丁。锅内油热后,倒入洋葱和蒜末,爆出香味。
4
加入西红柿炒至变软出汁,加入蕃茄酱和火腿丁翻炒后,再加入水。
5
放入意面,翻拌均匀,加入芝士片,加入盐和糖,拌匀。
7
成品图。
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