寒冷的日子，来一碗热乎乎的木耳红枣姜片汤，落到肚里，那是格外的温暖和舒服。对畏寒胃凉的人也特别有效，女人在那几天特殊的日子里也是很适合熬来喝些的。
食材
1
木耳 一小把
2
红枣 六个
3
花生 一把
4
姜 三片
5
红糖 适量
6
水 适量
方法/步骤
1
在打算熬汤之前，预先几个小时将干木耳清洗，泡发好。
2
取六个红枣冲洗，预先泡个一二十分钟。
3
抓一把花生，冲洗干净，泡一二十分钟。
4
切三片生姜。
5
待红枣泡开后，用刀切开，刨出枣胡来。
6
将一应材料统统盛放于碗中，备用。
7
锅中加入清水，开大火，放入红枣姜片花生开始煮。
8
这时候，将泡发好的木耳洗干净，攥干水分，也放入锅中一起煮。
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开锅后，改为小火慢慢熬，用勺子将浮沫轻轻撇去。
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如果喜欢甜的朋友可以加点红糖。熬制的时间个人看情况和水量多少而定，没有一定限制。
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这样大约半个小时辰后，汤汁颜色变深，木耳红枣姜片汤好了。舀上点尝尝，喝下去热乎乎地特舒服。
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