可乐鸡翅的烧法，是一道鸡翅和可乐等材料熬制而成的滋补养身美食 。鸡翅，本身含有丰富的蛋白质低脂肪，具有美白护肤的作用。食用方法很多，制作方法也很简单。经过人工养殖和选育，有许多的品种。鸡翅，鲜香美味，经常吃有益气健脾的功效。这道美食摆在餐桌上，让人食欲大开
食材
1
鸡翅 按需
2
可乐 按需
3
食盐 按需
4
味精 按需
5
料酒 按需
6
葱 按需
7
姜 按需
8
蒜 按需
9
冰糖 按需
方法/步骤
1
把鸡翅洗净,鸡翅正面用牙签所洞，背面斜划两刀，以方便入味。
2
鸡翅放碗里放上酱油，盐腌制半个小时
3
烧锅水，水里加几片姜，少许料酒，大火烧开后放入鸡翅焯水，捞出洗净浮沫沥干水份备用。
4
锅中放少许底油，放鸡翅煎至两面微黄。
5
下葱姜炒香。鸡翅放入油锅里炸
6
倒入没过全部鸡翅的可乐，和少许老抽，大火烧开后转中小火30分钟左右。
7
大火收汁至汤汁浓稠后撒上葱花即可