可乐鸡翅是一道很常见的家常菜，做法也比较简单。味道咸甜适中，可以配饭或者当零食吃。接下来，小编就和大家分享可乐鸡翅的具体做法。
食材
1
鸡中翅 10个
2
可乐 300ml
3
生姜 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
准备材料：鸡中翅，可乐，生姜。鸡翅喜欢吃的话就准备多一点，当然，鸡翅一多，可乐和生姜也得准备多一点。
2
把鸡翅洗干净，放入锅中，在锅中加上适量的水。
3
放到电磁炉上烧开，烧开后加适量的盐继续滚1分钟关火。
4
过水后，把翅膀捞出来，放在砧板上。
5
翅膀凉一点后，用刀在翅膀的正面和反面各划3刀，然后再在翅膀上涂上适量的盐。把弄好的翅膀放在盘子上，腌制10分钟。
6
把生姜去皮，洗干净，切姜丝，放在砧板待用。
7
在锅里加上适量的油，把翅膀倒入锅中煎一下，1分钟后翻面煎另一面。
8
两面都煎过后，把姜丝倒入锅中大火翻炒。
9
翻炒均匀后，把可乐倒入锅中，可乐要淹过翅膀。继续大火煮。
10
大火煮到可乐剩一半时，翻过另一面继续煮。直至收汁为止。
11
翅膀收汁后，就可以关火装盘了。一盘美味香甜的可乐鸡翅就可以上桌啦~\(≧▽≦)/~！
注意事项
欢迎【点赞】【投票】和【关注】本作者~