亲威做了一些木瓜丁，不管是下饭还是送粥，都是绝佳的，下面给大家推荐一下制作方法。
食材
1
青木瓜 3个
2
蒜 20g
3
酱油 50g
4
辣椒 10g
方法/步骤
1
将青木瓜从树上摘下来
2
将青木瓜去皮，切开将里的籽去掉，留下木瓜肉备用
3
将木瓜切成小块或切成丁
4
将木瓜丁凉晒四五天，直到晒成下图这样
5
将酱油、蒜米、辣椒等调料调制好
6
将晒干的木瓜丁放入已调好的调料中，将其拌均，使其充分吸收调料。
7
把装木瓜丁的瓶子提前洗好并凉干水份，将拌均的木瓜丁装入瓶子里，压实，让其腌制两三天，木瓜丁吸入调料就可以吃了。
注意事项
辣椒可以根据个人的口味决定放入多少。
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