椒盐小土豆做法

土豆 4个

盐、糖 适量

香葱、椒盐 适量

小土豆洗净，用水煮熟，晾凉后用刀把小土豆压扁，待用。

锅里放少许油，加热，将压扁的小土豆倒入锅内，加入少许盐、糖和葱花翻炒出锅即可。

可根据个人口味洒少许椒盐。