这款酱料是自己配的，吃韩式烤肉的时候也可以用来做蘸料，酸甜微辣，十分爽口，综合了肉的油腻感，用来烤鸡翅估计也是不错的！
工具/原料
排骨 1000克 韩式辣椒酱 100克 蒜 50克 蜂蜜 50克 盐 2克 香油 2克
方法/步骤
1
韩式辣椒酱放入盆中。
2
放入蜂蜜。
3
放入醋精。
5
蒜切末。
6
放入盐，把调好的酱料搅拌均匀。
7
放入排骨，使劲抓均，让每一块排骨都裹上酱料，放入冰箱冷藏腌制过夜。
8
腌好的排骨，平铺在铺上锡纸的烤盘上，用锡纸包好，放入预热210度的烤箱中层，烤40分钟，这样排骨就会闷的软烂入味。
9
然后打开锡纸，在烤半小时，这样排骨就会上色，而且表面会脆一些，口感会更好！
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