今天为大家推荐的是一款非常可口的美食，非常适合春季饮用，清热去火，制作简单，赶快试一下吧。
食材
1
西红柿 1个
2
菠菜 200克
3
黄瓜 1根
4
蒜苔 少量
5
素丸子 200克
6
食用油 适量
7
食用盐 适量
8
醋 少量
9
白糖 少量
10
酱油 少量
11
孜然粉 少量
12
味精 少量
方法/步骤
1
准备好食材。把西红柿，黄瓜，菠菜，蒜苔清洗干净，切好。准备适量的素丸子。
2
置上炒锅，放入适量的食用油
3
待油温热至8分热的时候，放入切好的西红柿进行翻炒，加入少量的酱油和适量的食用盐，均匀的搅拌。
4
待西红柿炒出汤汁之后放入适量的白糖，均匀的搅拌后，加入适量的清水
5
待到水开之后，放入黄瓜和蒜苔，（它们的熟易程度差不多），煮到自己喜欢吃的程度。
6
待黄瓜和蒜苔煮好之后就可以放入菠菜了，均匀的搅拌一下。
7
待菠菜煮好之后，放入素丸子稍微闷一下就可以了，这时候加入适量的醋和少量的味精就可以食用了。
注意事项
喜欢吃香菜的朋友加点香菜更美味哦。
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