给大家介绍一个简单容易做的汤--西红柿紫菜肉丸汤,带点西红柿酸味和紫菜的鲜味,小朋友超爱喝。
食材
1
肉丸 半斤
2
西红柿 1个
3
紫菜 1包
方法/步骤
1
准备好食材。西红柿切好,肉丸洗好,紫菜泡好。
2
热锅放入油,待油热后将西红柿放入锅中翻炒。
3
待西红柿炒至5成熟后,加入适量的水。
4
将肉丸放入汤中,大火煮开。
5
待肉丸煮至变大后,放入紫菜,继续煮,直到紫菜煮熟。然后加入适量的盐。
6
关火,将汤盛出,好喝的西红柿紫菜肉丸汤就做好啦。
注意事项
1
西红柿一定要炒,避免湿凉。
2
紫菜一定是最后才放进去。
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