夏天到了 是不是担心外面大排档的环境不好 或者不干净那 不用担心 自己在家自制辣炒田螺 一样美味！！！口水要流出来了呢
食材
1
田螺 1斤
2
香菜 适量
3
蒜 适量
4
红辣椒 适量
5
酱油 适量
6
白糖 适量
7
白醋 适量
8
香菜 适量
方法/步骤
1
先将田螺煮熟，捞出来把水滤干净。放一旁备用
2
倒适量的油，将切碎的蒜抄出香味，再放入切碎的红辣椒翻炒
3
放入田螺，快速翻炒。加入酱油、糖、醋翻炒。待汤汁烧干了，不要着急出锅，在犒一会，最后放入香菜就可以出锅了！
注意事项
一定要将煮田螺的水滤干净
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