生姜肉丝小炒是一道好吃又营养的家常菜，希望大家喜欢。
食材
1
肉丝 200g
2
生姜 100g
3
油 2勺
4
糖 1勺
5
生抽 1勺
6
花椒 1g
7
盐 1勺
8
淀粉 2勺
方法/步骤
1
1.生姜切好,瘦肉加1勺盐和1勺生抽、2勺水淀粉拌匀腌制一会儿。
2
2.锅里放油加几粒花椒。
3
3.加入肉炒熟捞出。
4
4.留底油炒生姜炒熟。
5
5.加入肉拌匀。
6
6.加1勺盐、1勺糖拌匀出锅，制作完成。
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