红糖松糕是一道美味的菜肴。红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。所以红糖对女士特别有好处。今天我们就一起学习一种用红糖做的小吃——红糖松糕的做法。
食材
1
红糖 90克
2
糯米粉 80克
3
大米粉 130g
方法/步骤
1
红糖里加入开水搅拌均匀,放凉备用~
2
糯米粉和大米粉混合~
3
加红糖水加入大米粉、糯米粉拌匀
4
用手搓成湿润的粉末至轻轻捏紧不会散开的状态。
5
用勺子背压碎粉中的大疙瘩,再次拌匀~
6
将过筛后的粉末倒入抹了油的容器中,表面用勺子背轻轻抹平。
7
上锅蒸,水开后再蒸15分钟~
注意事项
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