简单方便还好吃哦～
食材
1
平菇 700克
2
淀粉 若干
3
干面粉 若干
4
鸡蛋 1个
5
盐 少许
6
花椒粉 少许
7
孜然粉 少许
8
芝麻 少许
9
鸡粉 少许
步骤/方法
1
平菇洗净，撕小条，洒少许盐～
2
面粉：淀粉=2:1，一枚鸡蛋，少许盐，搅匀，裹在蘑菇外～
3
放入油锅，炸至金黄色～
4
放入芝麻、孜然粉、花椒粉、碎香菜、鸡粉，搅拌均匀～
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