这是一道非常适合夏季饮用的佐餐汤品。番茄维生素C含量较高，牛肉富有蛋白质，土豆里有大量的淀粉。软糯的土豆泥，嫩滑的牛肉，红红的番茄浓汤不仅口味鲜美，而且一份汤足以满足身体需求，让舌尖沉浸在又沙又浓的口感中享受。
食材
1
土豆 1只
2
牛肉 100克
3
番茄 1只
4
姜 1片
5
盐 2/3茶匙
6
胡椒粒 2克
7
生粉 1.5茶匙
步骤/方法
1
将土豆番茄切块，牛肉切丁。
2
辅料备用
3
土豆番茄放入微波炉专用容器，加入一大碗水
4
放入微波炉高火6分钟取出
5
检测土豆用勺背能轻易压碎即可
6
牛肉加入盐，胡椒粒，生粉、姜抓拌均匀
7
放入压好的土豆番茄汤中
9
牛肉入口滑嫩，汤汁鲜美，根据口味适当加盐
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