饺子皮怎么做好吃？再也不要用饺子皮包饺子了，今天我们用饺子皮做个好吃的锅贴。
食材
1
饺子皮 适量
2
粉条 适量
3
韭菜 适量
4
鸡蛋 一个
方法/步骤
1
先把韭菜摘洗干净切成碎末、粉条提前泡发切成碎末，备用。
2
把切好的韭菜碎和粉条混合均匀。
3
再取一个空碗，打上一个鸡蛋，加一点精盐，搅拌均匀。起锅烧油，油热倒入鸡蛋液，煎熟铲碎盛出。
5
再加上适量盐、鸡精、十三香、辣椒粉，少许生抽，翻拌均匀备用。
6
再取适量饺子皮，擀成薄薄的饼。
7
用擀薄的饺子皮包上调好的韭菜馅，包裹起来，全部处理好。
8
起锅刷上一层食用油，放入食材，小火煎至两面金黄熟透，锅贴就做好啦。
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