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纽约八大让你垂涎欲滴的美食汇集

Ruth'sChris牛排店 Ruth'sChris是一家牛排连锁店,在纽约的牛排类餐厅里有着比较高的地位,很多人去Ruth'sChris就是为了他家的牛排。曼哈顿有一家,长岛上也有一家。曼哈顿的Ruth'sChris坐落在繁华的时代广场附近,地址是148West51stStreetNewYork,NY10019。 2012年夏季餐馆周选择来这家餐厅的最直接原因就是在20120628的《康熙来了》节目中让小S和蔡康永手指舞动的焦糖奶油香蕉派就是他家的,我自然是不能错过这一机会来试一试康熙推荐的甜品。PS我特意打电话确认过,长岛上那家Ruth‘sChris是没有香蕉派的哦,所以想吃的话还是得去曼哈顿这家。 俄国茶室TheRussianTeaRoom 富丽堂皇的俄国茶室TheRussianTeaRoom的名气不用多说了——旧时俄国皇家芭蕾舞团员主要聚集地,金碧辉煌的皇家感,GossipGirl的取景地。俄国茶室的装潢确实不错,整个用餐环境都体现出皇家的感觉。TheRussianTeaRoom家的地址是:150West57thStreetNewYork,NY10019。 甜点精灵马卡龙 马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼;这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感,是法国西边维埃纳省最具地方特色的美食,这种点心也在法国东北地区偶尔可见。 马卡龙是一种法式甜点,其外形非常讨喜。初识马卡龙是在美剧绯闻女孩GossipGirl中。确切地说,它在GossipGirl里面出现太多次了,第四季第八集就有B、S和C三个人吃它。从Blair拿的Macaron包装来看,她吃的应该是Laduree家的,全NYC最贵的Macaron。 Macaron因其讨喜的外形和独特的口感而在法式高级甜点中占有一席之地,包装高级的Macaron也可以当作生日礼物等而赠送。不过Macaron确实不能保鲜很久,应尽快食用,越到后面口感会越差。 超人气日式烧烤“牛角” 牛角Gyu-Kaku是一家日式烧烤连锁,人气很旺,现在在纽约市里面一共有四家店,在美国的其他城市也有很多连锁。烧烤是自己动手,所以一大帮人来吃会比较有意思。牛角的menu中除了单点以外,还有比如二人、四人等的套餐可以选择。 芝士蛋糕 说到纽约,不能不提到芝士蛋糕。传说,纽约芝士蛋糕的配方来源于古罗马帝国。1929年,Turf餐厅根据祖传食谱烘焙出了第一个芝士蛋糕。一推出,便成为了Turf餐厅最受欢迎的甜点。从此,不少餐厅都以芝士蛋糕来招揽客人。从此,“纽约芝士蛋糕”就成为了纽约的一大特色,并流传下来。 Veniero’sPasticceria&Cafe Veniero’sPasticceria&Cafe是纽约历史最久远的烘焙店之一,而芝士蛋糕则是到纽约不得不尝的点心之一。1894年,AntonioVeniero一个人艰苦地开创了这家简朴的小店。当时店里主要出售意大利风格的咖啡和点心。这间小店意式风格的点心被周围的居民所喜爱,并且为Antonio赢得了很多国际大奖,让Veniero’s声名大噪。 纽约最老芝士蛋糕店Veniero’s 坐落于曼哈顿东村的Veniero’sPasticceria&Cafe一直由Veniero家族经营。经过了百年的历史,不大的店面折射着时间积淀出来的美感。店内墙面用浅色的大理石和大幅的镜子镶嵌,天花板用印着花纹的玻璃拼接。光线经过玻璃,变得昏黄而温暖,烘托出整个大厅的意大利的风情。小店人气很旺,有时候还需要拿号码牌排队。抄着意大利口音的帅气服务生在客人中间繁忙穿梭。店里错落的座椅上满是神情悠然的客人。人们在这里放松地谈天论地,非常自在。 Venior’s的橱柜里陈列着琳琅满目的上百种点心,光不同口味的芝士蛋糕就有十几种。Venior’s的经营者不断创新,在纽约多变的口味和意大利保守的传统之间追寻最佳平衡。Venior’s最美味的要属原味芝士蛋糕。浓浓的芝士和质地缜密的酥皮传递着质朴的口感。芝士入口即化,在口种翻云覆雨,缠绵悱恻。闭上眼睛,细细感受那浓烈的奶香,你能感受那滋味在舌头上蔓延,嘴唇包不住那浓烈的气息,于是浓香蔓延到鼻尖,荡漾在心头,久久不散。Venior’s的甜点爽口而不甜腻。最重要的是,这家百年老店并没有恃宠而骄,价格都比较合理。 Daniel 曼哈顿是一个美食天堂,什么样的美食都可以在这里品尝到,世界各地的美食家也都在曼哈顿开始了林林总总的各式异国风味的餐厅。位于纽约东上城的风雅高尚的法式餐厅Daniel可以说是曼哈顿首趋一指的法国餐厅。 Daniel旗下有三家餐厅,最有名的是在65thSt.的Daniel.餐厅老板兼主厨DanielBoulud从前在LeCirque掌厨,以缤纷的季节花卉所作的花艺创作,是市内极佳的现代法国烹调的衬景.可能很难超越这里的蜜汁小茴香镶野味腿肉配鹅肝酱或是鲱鱼卵炒西红柿干配烤杏仁与黑橄榄.午餐或晚餐的菜单是全凭灵感创作的特别菜色.套餐虽不便宜,但在这家昂贵餐厅已算得上物超所值.酒单毫无意外地也相当出色。 法国餐从来都是美酒佳肴的典范。一杯上乘的红葡萄酒就奠定了大餐的基础。Daniel绝对不会让你失望,一杯红色的KirRoyale让你赞叹不止。Daniel的酒来自全球15各国家,鸡尾酒做的更是一流。
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