洋葱泡椒炒牛肉怎么做才好吃？其实洋葱泡椒炒牛肉的做法非常简单，并不一定要看洋葱泡椒炒牛肉做法的视频菜才能学会，跟着洋葱泡椒炒牛肉的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
工具/原料
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主料：牛肉(卤)300克
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辅料：洋葱1个
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调料：色拉油适量 葱5克 老抽少许 泡椒适量
步骤/方法
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卤牛肉切条，或片，任意你喜欢的形状。洋葱切小片。泡椒用刀划一下，或者切碎均可，这样加热时就不必担心爆油
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锅中加适量油，加热2分钟后，下入洋葱和泡辣椒，加一点盐，炒3-4分钟
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加入牛肉，翻炒均匀。因为卤牛肉已经是熟的，所以不必炒太久，热透了就行了
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喜欢的话，可以加一点老抽，或者蚝油，颜色会更有食欲。最后撒上葱花即可
注意事项
因为卤牛肉在卤制过程中，味道已经调好了，所以这道小炒加盐要分开加的。
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