牛油果营养价值颇高，国外水果是不一样哈哈~牛油果的吃法之一——烤鸡蛋，简单制作作为做饭和晚饭都是很不错的选择。
食材
1
牛油果 1个
2
鸡蛋 2个
3
微波炉 1个
方法/步骤
1
采购牛油果子~超市水果店都有卖
2
将牛油果切开，掏出核留下里面的小圈圈~
3
将鸡蛋直接打到核的圈圈内~如果装不下就将蛋黄装进外面留一点蛋白
4
将弄好的牛油果放入微波炉中，中火烤10分钟~
5
根据个人的口味可以加入胡椒粉口感会更好~
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