糖醋生姜是一道非常有特色的菜品，大家知道糖醋生姜怎么做吗？今天就让我和大家一起学习一下吧。
食材
1
嫩姜片 1块
2
糖 适量
3
醋 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
将生姜去皮。
2
将生姜切成薄片。
3
用盐腌制3小时。
4
多翻动几次，腌制均匀。
5
腌制好的姜片放入瓶中压实。
6
将压实的水倒出。
7
加入糖，醋没过生姜。
8
放冰箱2-3天。
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